為統籌做好特殊食品生產企業疫情防控和復工復產，推動“滬28條”政策措施落地落細，近期上海市市場監管局全覆蓋對特殊食品生產企業開展走訪調研。

截至目前，全市46家特殊食品生產企業復工復產率已達91.3%，其中：嬰幼兒配方乳粉生產企業復工復產率達100%，保健食品生產企業復工復產率達90.5%。

加強指導服務。2月下旬開展走訪調研以來，市市場監管局針對特殊食品生產企業反映的員工到崗不足、防護用品緊缺、物流（成品、原料）運輸渠道受影響、生產訂單有待恢復、企業現階段生產成本較高等困難，實施“一企一策”精準指導，幫助協調解決企業存在的問題，著力推動企業提高復工復產率，并對少數因生產計劃原因未能復工復產企業給予具體指導。

加強政策支持。在走訪調研過程中，積極向企業宣傳本市全力防控疫情和支持服務企業復工復產的“滬28條”政策，提升企業的獲得感和滿意度。同時，結合企業疫情防控和復工復產需求，市市場監管局及時出臺了優化特殊食品生產許可辦理、保健食品生產企業共線生產普通食品管理指南、企業復工復產操作指南等利企措施，助力特殊食品生產企業復工復產，在防控食品安全風險的前提下有效降低生產成本、提高生產效率。

加強食品安全。督促特殊食品生產企業嚴格落實食品安全主體責任，復工復產期間認真落實相關生產場所、設施設備、從業人員的疫情防控管理措施，做好車間清潔、設備維護、原料保質期檢查等，消除食品安全風險隱患；嚴格按照法律法規和產品注冊或備案的要求組織生產，確保企業生產質量管理體系有效運行，確保特殊食品質量安全。此外，提醒企業誠信自律，不得借防控疫情之名，對保健食品進行虛假宣傳、宣稱具有預防或治療疾病的功效。檢查發現涉及食品安全問題12起，其中責令改正10起，立案2起。