北京市食藥監局:抽檢過程不存在泄密問題,昨天，北京食藥監局有關負責人介紹，今年以來，北京市食品藥品監管局除了認真貫徹落實國務院食品辦等五部門發出的《畜禽水產品抗生素、禁用化合物及獸藥殘留超標專項整治方案》，在抽檢多寶魚、黑魚、鱖魚(三魚)等重點品種，監測孔雀石綠、硝基呋喃(兩藥)的基礎上，還結合北京市場上銷售的特點，進一步擴大了抽檢范圍，對市場上多個品種的海水魚、淡水魚進行全面抽檢和例行監測。

2016年至今，全市共抽檢水產品1034個，合格率達96.62%;2015年至今，全市共抽檢水產品2661個，總體合格率95.94%。近兩年發現的問題包括無機砷、鎘、硝基呋喃類代謝物、孔雀石綠等檢測指標不合格，對不合格產品及其經營者均依法處置。時間上月月季季都有抽檢，空間上覆蓋了本市各大水產市場、商場超市、餐飲企業，總體狀況良好。

有媒體報道，活魚下架與國家食藥監總局水產品專項檢查消息泄露、導致經營者逃避檢查有關，并非此前市場傳說的水體污染。

市食藥監局強調，對于水產品監督抽檢屬于市食藥監局日常工作，所有抽檢工作都是依據監督抽檢有關規范流程開展的，經當事人認可和配合，也不存在保密或泄密問題。下一步，市食藥監管局將依據關于冬季食品安全專項整治工作的整體部署，進一步抓好蔬菜、水果、畜禽、蛋、水產品的整治工作，進一步加強對各類進入北京市場的海水魚、淡水魚等各類水產品的監督抽檢，持續做好水產品質量安全監管工作。